|
|
|
Patelnie gazowe/elektryczne - linia 700 / 700.PE-03
Patelnia gazowa/elektryczna jest urządzeniem stosowanym w ciągach technologicznych lub pracującym samodzielnie. Patelnia przeznaczona do obróbki termicznej produktów żywnościowych, zwłaszcza smażenia. Wykonane z blachy nierdzewnej misy są przechylane przy pomocy przekładni śrubowej. Patelnia posiada płynną regulację temperatury oraz termostat zabezpieczający przed nadmiernym wzrostem temperatury powierzchni misy, a zastosowany zawór gazowy automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku zgaszenia płomienia palnika lub spadku ciśnienia w instalacji gazowej.
Patelnia elektryczna typu PE-015 jest urządzeniem przeznaczonym dla małej gastronomii, gdzie jest przygotowywana niewielka ilość różnorodnych potraw smażonych w sposób tradycyjny. Misa jest wyjmowana za pomocą uchwytów przymocowanych do patelni, dzięki czemu można łatwo utrzymać ją w czystości.
Patelnie gazowe i elektrczne firmy KROMET to solidnoś, oszczędność i doświadczenie
Wysyłka gratis !!!
